Je kan traag of snel ontdooien:

  • Traag: Door de sapjes in de koelkast te ontdooien blijft de koude keten bewaard en is je sapje nog tot 4-5 dagen houdbaar. Afhankelijk van de temperatuur van je koelkast duurt het ongeveer 24u alvorens je sapje volledig ontdooid is.
  • Snel: Door het sapje onder stromend water te houden of in de gootsteen in ruim lauw water te ontdooien kan je binnen de 15min van je sapje genieten. De houdbaarheid van 4-5 dagen is op deze manier niet gegarandeerd.
  • Tips:
    • Neem ‘s ochtends een bevroren sapje mee met je lunchpak. Zo blijft je lunch lekker koel en is tegen de middag je sapje ontdooid.
    • Bij het ontdooien in de koelkast kan er best wel wat condensatievocht lekken. Plaats je sapjes dus best op een bord of in een kom zodat het vocht wordt opgevangen.
    • Telkens als je een ontdooid sapje uit je koelkast haalt, neem er dan meteen terug een uit de vriezer voor de volgende dag. Zie het als je juice ritueel 🙂